健康食品定番の青汁

健康食品の定番の青汁

健康食品の定番といえば青汁

青汁は緑の葉物をジュース状にした健康食品です。主な原材料はケールや大麦若葉、明日葉などで、ビタミンやミネラルを豊富に含むため野菜不足を補えるとして人気があります。粉末状のものを水に溶かして飲む商品が一般的でしたが、液体のものや冷凍したもの、錠剤のものなど形状も多様化しています。また、以前は苦みや青臭さで飲みにくいものでしたが、最近では改良が重ねられ、はちみつやオリゴ糖が加えられた商品なども発売されており、より飲みやすくなっています。

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